2017中国（上海）食品产业发展论坛暨上海市食品学会年会

2017中国（上海）食品产业发展论坛暨上海市食品学会年会

上海市食品学会与上海市食品安全工作联合会将在11月30日-12月1日在上海新锦江大酒店举办 “2017中国（上海）食品产业发展论坛暨上海市食品学会年会”， 大会针对近年来食品企业所面临的消费升级、信息化体系建设和智能化仪器设备应用、营养与功能性食品创新研发、食品安全法规与标准、食品安全监测和风险评估、农产品质量控制和可追溯体系建设、“废气、废水和废油“处理和节能减排等相关议题进行分享与交流。会议形式包括主题报告、嘉宾对话、专题论坛、互动交流等。

本次论坛以“科技引领，安全保障，环保节能，转型升级”为主题，具体选题如下：

届时年会将有来自食品生产企业，如光明乳业，康师傅，养乐多，旺旺，味全等企业代表参与和产品展示，我会同期邀请来自政府的法规标准分享和政策解读；高校科研院所专家的学术研究，并邀请服务企业提供更为专业的第三方安全的解决方案。

部分参与单位如下：

关于上海市食品学会

上海市食品学会(Shanghai Society of Food Science, SSFS)，是旨在宣传食品科学技术，普及食品安全的非盈利的社会机构，其工作内容包括以下几个部分：

•  

• 主持食品科学技术的国内、国际学术交流及食品相关展会； 

   

• 促进食品工业科学技术的研究和发展，提供咨询服务； 

   

• 推动食品科技界专家、学者、企业家之间及与相关学术团体间的合作；  

   

• 支持食品生产、保藏、加工、制造及流通等方面的技术革新；

   

• 协助国家食品相关政策方针、法规等颁布；

   

• 利用网络、出版等渠道，为会员提供食品等相关领域信息服务； 

   

• 普及食品科技及安全基本知识。

上海市食品学会下设常务理事会，负责学会日常工作与对外交流合作。分设7个专业委员会：儿童营养食品专业委员会，食品装备专业委员会，乳品专业委员会，烘焙食品与糖制品专业委员会，食品安全专业委员会，乳酸菌专业委员会，食品经济专业委员会；并于2017年成立第一届青年工作委员会，承接学会日常工作内容。

会务组：

联系人：郭燕茹

电话：021-54891268

邮箱：ssfs_office@163.com

网站：http://www.ssfs.org.cn

微信公众号：上海市食品学会